Bio-Himbeer Fruchtaufstrich

Artikel-Nr.:  BFA0010
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  • Beschreibung
Bio-Himbeer Fruchtaufstrich
Inhalt: 200gr
70% Fruchtanteil, österreichischer Biozucker, Apfelpektin, Bio-Zitronensaft
 
Den Geschmack von sonnengereiften Himbeeren können Sie direkt in Ihrem Glas geniessen. Diese Himbeere (Rubus idaeus) zählt zu den Rosengewächsen und tritt als Waldpionier auf Kahlflächen auf. Der Name leitet sich vom Ida-Gebirge ab, das zwischen Griechnland und der Türkei liegt und sie ist seit dem Altertum als Heilpflanze bekannt. Ein hoher Gehalt an Vitamin C, Kalium und Fruchtsäuren fördert die Abwehrkräfte. Ihre blutreinigenden, entzündungshemmenden, adstringierenden, beruhigenden, fiebersenkenden, harn- und schweißtreibenden Eigenschaften wurden seit jeher auch bei Halsentzündungen, leichten Durchfallerkrankungen (Gerbstoffe) und Rheuma eingesetzt.
Pro 100gr weisen Himbeeren 25mg Vitamin C, 170mg Kalium, 40mg Calcium, 30mg Magnesium sowie die Vitamine B1, B2, B6, E und die Mineralstoffe Zink, Eisen, und Natrium auf.
 
Durch den Bio-Anbau und die besonders schonende Verarbeitung können viele Stoffe erhalten bleiben.
Gönnen Sie sich einen Löffel (oder mehr) Bio-Himbeermarmelade! Für Feinschmecker haben wir diese vorsichtig passiert und entkernt! ;-)

Laut Gesetz muss es im übrigen Fruchtaufstrich heißen, da die Bezeichnung Marmelade eine verbindliche Angabe von Gesamtzucker enthalten muss. Kein kleiner Biobetrieb hat die Möglichkeit bei jedem Glas den Fruchtzuckergehalt seiner Schätze zu messen. Dies können nur Produzenten mit großen Abfüllanlagen in denen der Zuckergehalt vom Computer gesteuert wird und gegebenenfalls aufgezuckert wird... 

Bei Fragen wenden Sie sich bitte rechts unten an den Chat, senden ein mail oder rufen uns an! 
 
 
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