Natur ReisNeu

Artikel-Nr.:  BRS0012
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Reis aus Österreich - Natur!

Auf Wunsch haben wir den Verarbeitungsprozess geändert und einen Teil der Ernte nicht geschliffen. So bleibt dieser Reis auch "Naturreis". Da dies einen zusätzlichen Aufwand darstellt, haben wir immer nur eine kleine Menge jeder Ernte als ungeschliffenen Reis zur Verfügung! Er ist daher auch immer recht kurz und in sehr beschränkter Menge erhältlich!

Reis ist eines der gesündesten Getreide auf der Welt. Nun hat ein mutiger junger Landwirt Trockenreis auch in Österreich angebaut. Die Vorteile liegen auf der Hand. Gesunder Boden, gesunde Luft, gesundes Wasser und heimische Kontrollen. Anders als der wasserverschwendente Anbau in China und Indien wird hier gezielt bewässert wenn es notwendig ist. Durch unsere gesunden Böden, der natürlichen Düngung mit Kompost und das sauberste heimische Wasser unterscheidet er sich nun ganz wesentlich. Probleme mit Arsen und Schadstoffen gibt es bei uns nicht. Auch kleine Kinder können nun wieder nach herzenslust eine ihrer Lieblingsspeisen geniessen ohne, dass sich Mütter und Väter Sorgen machen müssen. Der Arsengehalt liegt sogar weit unter den Grenzwerten für Babies!!! Durch die Auswahl des Standortes unterscheidet er sich auch von anderen Versuchen Reis in Österreich anzubauen. Da Reis ein Speicher hochwertiger Inhaltsstoffe ist, ist besondere Sorgfalt auch bei den möglichen Umwelteinflüssen zu wahren. Sie erhalten hier den wohl hochwertigsten Reis auf dieser Erde!
 
 
  Details zum Gutachten der Prüfanstalt können Sie oben beim Reiter "Dokumente" herunterladen! Anbieter von wirklich qualitativ herwertigen österreichischem Reis stellen immer ein Gutachten zur Verfügung! 
 
Für Personen mit Gluten-Unverträglichkeit lassen wir zusätzlich unsere Produkte testen um auch Spurenkontaminationen auzuschließen! Das Rohprodukt wird bei einem akkreditierten Labor mittels ELISA-Test auf den Nachweis unter 4ppm überprüft und unsere Verpackung erfolgt im getrennten Arbeitsablauf. Das Testgutachten senden wir Ihnen gerne zu. Achtung! Reis ist generell glutenfrei! Wir kennzeichnen damit nur, den Ausschluß einer Kontamination!

 
Dieser Reis ist von der Sorte bewusst gewählt worden. Gerade beim Dämpfen (auch Dampfgarer) und Dünsten (Risotto) von Reis, wird das Kochwasser nicht entfernt. Alle wichtigen Inhaltstoffe bleiben erhalten und ein Abgiessen um Schadstoffe zu entfernen ist nicht mehr nötig.
Beim Naturreis wird das Reiskorn nicht geschliffen und behält deine Inhaltsstoffe in der Schale. Dadurch bleiben mehr wertvolle Inhaltsstoffe erhalten - es verlängert sich aber die Kochzeit und er ist dadurch - anders als der geschliffene Reis keine Schonkost mehr.
 
Reis ist ein Hauptnahrungsmittel auf unseren Kontinent. Wir machen in dazu auch wieder bei uns. Dieser Reis ist fast zu Schade um als Beilage zu dienen. Widmen Sie ihm bitte eine Hauptrolle! Natürlich begleitet er aber auch gerne Ihre anderen Kreationen ;-)
Gerade in Zeiten, wo ernährungstechnisch und im Sinne der Umwelt- und Tierschutzes eine Reduktion von tierischen Produkten mehr als notwendig ist, spielt dieser Reis eine Hauptrolle im Sortiment der Landwirtschaft.
Wie auch in Fernost stellt der Reis auch bei uns eine sehr günstige Nahrungsquelle dar. Eine Hauptmahlzeit mit diesem österreichischem Reis läßt sich unter 2.- Euro zubereiten. So gesund und günstig finden Sie selten hochwertige Nahrung!  Als positiven Beitrag leisten Sie noch Unterstützung für die heimische Landwirtschaft, unsere Natur, unser Klima und das Tierwohl!
 
Mehr Infos und Rezepte im Blog unter: https://www.bio-baer.at/2019/02/01/reis-aus-%C3%B6sterreich/
Bei Fragen wenden Sie sich bitte rechts unten an den Chat, senden ein mail oder rufen uns an! 
 
 
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